| 藜麦排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 703克 | 藜麦排骨汤热量/卡路里1770千卡 | |||
 热量1770千卡，相当于打理草坪322分钟消耗的热量...330 | |||||
藜麦排骨汤的做法共6个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、黄豆（适量）、胡萝卜丁（适量）、青豆（适量）、晋善静麦藜麦（30克）、姜（适量）、八角（适量）、生抽（适量）、桂皮（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、盐（适量）
1/6. 准备好高品质藜麦
2/6. 排骨斩断洗净，准备好葱 姜 蒜 八角 桂皮、花椒用纱布包成料包
3/6. 藜麦淘洗干净蒸熟，用筷子打松备用。
4/6. 青豆洗净、黄豆煮熟、胡萝卜切小丁
5/6. 炒锅放入少量的油,下入排骨煸炒，加入料包、生抽、盐小火煸炒至排骨微黄加入开水至排骨炖 30-40分钟。
6/6. 待肉质嫩熟时放入葫芦卜丁、熟黄豆、青豆煮至汤汁正合适时即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润燥、滋肝阴等功效；可与大蒜、蘑菇、红薯搭配；与菱角、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有养颜、防止血管硬化、利水等功效；可与香菜、红枣、燕麦片搭配；与排骨、基围虾、酸奶相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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营养信息
- 藜麦排骨汤热量1770 千卡
- 脂肪23.4 克
- 蛋白质46.2 克
- 碳水化合物70.7 克
- 钠57.5 毫克
- 钙204 毫克
- 铁9.61 毫克
- 钾1580 毫克