| 鲜美肉丝蘑菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 525克 | 鲜美肉丝蘑菇汤热量/卡路里1207千卡 | |||

1/11. 蘑菇撕成小块。

2/11. 猪肉切丝,葱姜切碎。

3/11. 锅里放入花生油,放入葱姜爆香。

4/11. 放入肉丝煸炒。

5/11. 放入蘑菇煸炒。

6/11. 加入水烧开。

7/11. 加入水淀粉。

8/11. 然后加入蛋液烧开。

9/11. 加入盐,胡椒粉调味。

10/11. 不喜欢香菜的也可以不用加,就可以喝。

11/11. 喜欢香菜的加入香菜调味。。。
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有改善神经功能、镇咳、润肺等功效;可与小葱、排骨、葱搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热毒、补虚、润肌肤等功效;可与苋菜、莲藕、茄子搭配;与梨、杏仁、北极虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与肥牛、羊排、玉米搭配;与兔肉、地瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;