| 山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 452克 | 山楂酱热量/卡路里443千卡 | |||
 热量443千卡，相当于仰卧起坐55分钟消耗的热量...480 | |||||
山楂酱的做法共8个步骤
食材主料/辅料
山楂（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/8. 新鲜的山楂果子，清水洗干净。
2/8. 用小刀取出核，去核的山楂放到盐水中浸泡，这样，一个是清洁的更彻底，再一个是防止氧化变色。再用清水洗干净。
3/8. 把处理好的山楂放入器皿加入白糖，白糖与山楂的比例是1:2，隔水蒸30分钟。
4/8. 蒸好的山楂用勺子弄碎。
5/8. 放入搅拌器中打成糊。放入小锅里熬，去些水分，熬到粘稠。
6/8. 加入瓶中，封存。冷却后放入冰箱。沾在搅拌器上和锅里的果酱用开水冲洗倒入杯子，不浪费的果汁。
7/8. 冲杯山楂果汁吧。
8/8. 味道不错。
食材功效信息
山楂的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、消食化滞、平喘化痰等功效；可与薏米、荷叶、排骨搭配；与鱼头、海参、火龙果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山楂酱热量443 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物22 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克