| 杏鲍菇炒起来热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 404克 | 杏鲍菇炒起来热量/卡路里336千卡 | |||
 热量336千卡，相当于打鼓84分钟消耗的热量...240 | |||||
杏鲍菇炒起来的做法共10个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、瘦肉（适量）、尖椒（1个）、胡萝卜（1段）、蒜头（1个）、花椒（4个）
1/10. 准备食材，因为放冰箱里面，感觉杏鲍菇脸被冻了。
2/10. 切片??
3/10. 肉片准备好
4/10. 杏鲍菇我会先用热水过一下，好像听老人讲过是菌类的都要过下热水，不过用热水过一下口感也是不错的。
5/10. 我用料特别单调，不喜欢味精，所以热油前时会加几粒花椒粒，香香的说。
6/10. 加蒜末
7/10. 炒肉喽
8/10. 因为杏鲍菇已经过热水，所以先炒炒配角。
9/10. 最后加入白嫩的杏鲍菇。
10/10. 快出锅的时候加盐，一定要少盐噢??因为健康
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有润肌肤、润肠胃、生津液等功效；可与菠萝、韭菜、香芋搭配；与豆类、基围虾、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇炒起来热量336 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物9.8 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克