| 爆米花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 15克 | 爆米花热量/卡路里133千卡 | |||
 热量133千卡，相当于推举44分钟消耗的热量...180 | |||||
爆米花的做法共7个步骤
食材主料/辅料
干玉米粒（30克）、黄油（15克）、白糖（10克）
1/7. 锅底放一勺色拉油。
2/7. 将玉米豆铺平放入珐琅锅锅底。
3/7. 开中火，当爆开一到两个玉米花后，盖上锅盖可听到锅内噼里啪啦的声音。
4/7. 3到4分钟后声音变少，间隔时间变长时关火焖3分钟。开盖，将爆好的米花倒出。
5/7. 把珐琅锅洗净擦干，开中火放入黄油融化。
6/7. 倒入白砂糖不停搅拌，直至糖融化成焦糖色，关火。
7/7. 迅速倒入爆好的米花不停搅拌，直到焦糖和米花完全融合，盛盘晾凉即可。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、均衡营养、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 爆米花热量133 千卡
- 脂肪98 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物0 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克