| 凉拌豇豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 330克 | 凉拌豇豆热量/卡路里92千卡 | |||

1/4. 原料图,豇豆掐头去筋,洗净用手折断;蒜切末。

2/4. 锅里烧开水,下几滴油,把豇豆焯熟。

3/4. 捞出沥干水备用。

4/4. 放蒜、辣椒油、芝麻油、花椒油、生抽、盐拌匀即可。
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有预防疾病、解渴健脾、理中益气等功效;可与鸡肉、玉米、仔鸡搭配;