| 格兰诺拉麦片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 273千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 85克 | 格兰诺拉麦片热量/卡路里273千卡 | |||

1/10. 在大碗中将红糖、蜂蜜、香草精和盐混合搅拌均匀

2/10. 加入黄油后,用低火加热至糖浆完全融化

3/10. 完全融化的糖浆,放一旁备用

4/10. 生燕麦洗净后,用小火把水分炒干

5/10. 将燕麦片和切碎的杏仁倒入融化的糖浆中,进行搅拌

6/10. 再撒入熟燕麦片,继续搅拌使燕麦和坚果均匀裹满糖浆

7/10. 烤箱预热150度。在烤盘上涂上额外分量的植物油,将步骤2混合好的原料倒在烤盘上,摊开铺平。烘烤15分钟,烘烤期间需将烤盘取出两三次,打散烤盘上结块的燕麦片

8/10. 15分钟过后,在麦片中加入黑麦麸,搅拌均匀。继续烘烤10分钟。

9/10. 将蔓越莓和葡萄干加少量水分搅拌一下,备用

10/10. 在麦片中加入混合果干,搅拌均匀,继续烘烤10分钟,直到麦片变成金棕色为止
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、增强抵抗力、消除疲劳等功效;可与雪梨、雪花梨、茼蒿搭配;与白开水、豆腐丝、莴笋相克,同食可能会引起不适;