| 蔬菜天妇罗热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 29千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 549千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 269克 | 蔬菜天妇罗热量/卡路里677千卡 | |||
 热量677千卡，相当于擦洗地板178分钟消耗的热量...228 | |||||
蔬菜天妇罗的做法共6个步骤
食材主料/辅料
龙利鱼或鳕鱼（100克）、山药（50克）、新鲜蔬菜（100克）、鸡蛋（1只）、面粉（150克）、盐（一小勺）、料酒（一小勺）、姜（一小勺）、植物油（适量）
1/6. 龙利鱼剁成泥，加姜末，料酒搅打上劲儿
2/6. 山药磨成泥
3/6. 鱼肉泥与山药泥，面粉，鸡蛋，少许食盐，搅拌成浓稠的面糊
4/6. 蔬菜切成丝（也可以切成小丁）
5/6. 与面糊拌匀
6/6. 锅内放少许油，加入蔬菜面糊两面煎至金黄即可
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有痈肿、强健机体、固肾益精等功效；可与枣（鲜）、扁豆、燕麦搭配；与藻类、黄瓜、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、美容护肤等功效；可与黄豆、茼蒿、海虾搭配；与茶叶、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔬菜天妇罗热量677 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质25.76 克
- 碳水化合物75.62 克
- 钠172.6 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.05 毫克
- 钾351 毫克