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扁豆焖面

扁豆焖面的热量和减肥功效

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扁豆焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
扁豆1695千卡339千卡25.3克0.4克
总量500扁豆焖面热量/卡路里1695千卡
跑步 热量1695千卡,相当于跑步212分钟消耗的热量...480

扁豆焖面的做法共12个步骤

食材主料/辅料

扁豆(500克)、细切面(270克)、葱(30克)、姜(5克)、大蒜(20克)、盐(2克)、酱油(25克)、八角(一个)、葵花籽油(25克)、清水(450毫升)
扁豆焖面的做法图解1

1/12. 准备好食材:扁豆500克、细切面270克、五花肉150克、红烧酱油25克、葵花籽油25克、葱30克、姜5克、蒜20克、八角一个、清水450毫升、盐2克。

扁豆焖面的做法图解2

2/12. 该洗的食材都洗干净然后扁豆掰小段、葱切片、蒜拍一下剁碎、姜切末、五花肉切片、称好红烧酱油和葵花籽油、盐、水。

扁豆焖面的做法图解3

3/12. 捷赛自动锅内胆里加入25克葵花籽油,摇匀令锅底都沾上油。

扁豆焖面的做法图解4

4/12. 把姜末、葱片还有一个八角放入。

扁豆焖面的做法图解5

5/12. 再把切好的五花肉片均匀的铺满锅底。

扁豆焖面的做法图解6

6/12. 五花肉片上铺上扁豆段,尽量散开铺平摆放。

扁豆焖面的做法图解7

7/12. 把25克红烧酱油和2克盐倒进去

扁豆焖面的做法图解8

8/12. 再加入450毫升清水

扁豆焖面的做法图解9

9/12. 把切面抖散铺在扁豆上,然后端起锅胆摇一摇,令液体跟食材能接触到。

扁豆焖面的做法图解10

10/12. 大约30分钟后提示ok,打开锅盖,用两双筷子将面条抖散翻拌匀,令每根面条上都蘸满料汁。

扁豆焖面的做法图解11

11/12. 大约30分钟后提示ok,打开锅盖,用两双筷子将面条抖散翻拌匀,令每根面条上都蘸满料汁。

扁豆焖面的做法图解12

12/12. 再把蒜末倒进去翻匀即可开吃喽!

食材功效信息

扁豆的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有增加食欲、能健脾胃、消暑清口等功效;可与山药、香菇、鸡肉搭配;与蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 扁豆焖面热量1695 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质25.3 克
  • 碳水化合物61.9 克
  • 2.3 毫克
  • 137 毫克
  • 19.2 毫克
  • 439 毫克

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