| 大蒜炒牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 250千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 200克 | 大蒜炒牛肉热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡，相当于现代舞52分钟消耗的热量...288 | |||||
大蒜炒牛肉的做法共11个步骤
食材主料/辅料
牛肉（200克）、大蒜（3棵）、胡萝卜（1个）、生抽（1勺）、料酒（1茶匙）、蚝油（1勺）
1/11. 牛肉切丝用少许生抽腌制一下，其他食材也洗净切好待用
2/11. 热锅热油放胡萝卜煸炒一下
3/11. 待胡萝卜炒的有点变软倒入牛肉丝快速翻炒
4/11. 加入适量的料酒
5/11. 放入大蒜的根部翻炒
6/11. 加入适量的耗油翻炒
7/11. 最后放人大蒜翻炒
8/11. 待大蒜稍变色就可以出锅啦～
9/11. 因为耗油比较咸鲜，加上先前肉已经用生抽腌制过，所以其他调料就不要放啦～??
10/11. 配白米饭呼啦呼啦就下去了～??
11/11. ～??????
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、补虚养血、抗衰老等功效；可与南瓜、草菇、枸杞搭配；与鲇鱼、板栗、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大蒜炒牛肉热量250 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 钠48.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克