| 麦仁芋儿粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 麦仁 | 克 | 112千卡 | 561千卡 | 22克 | 45克 |
| 总量 | 554克 | 麦仁芋儿粥热量/卡路里1062千卡 | |||
 热量1062千卡，相当于手工活708分钟消耗的热量...90 | |||||
麦仁芋儿粥的做法共7个步骤
食材主料/辅料
芋头（1个）、大米（1把）、麦仁（20克）
1/7. 准备好食材。
2/7. 芋头去皮、洗净、切块。麦仁提前泡好，更容易煮开花。
3/7. 大米洗净，加入适量凉水，大火煮开。
4/7. 加入麦仁，搅匀。
5/7. 大火煮开，小火煮10分钟。
6/7. 加入芋头，煮开，再煮20分钟。
7/7. 煮好的粥，加盖焖5分钟。
食材功效信息
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；可与牛腩、牛肉、鲫鱼搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、帮助消化、促消化等功效；可与荷叶、绿豆、红薯搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
麦仁的热量561千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养心、润肺、止血等功效；可与山药、红枣、玉米搭配；与小米面、枇杷、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麦仁芋儿粥热量1062 千卡
- 脂肪50.1 克
- 蛋白质31.3 克
- 碳水化合物120.8 克
- 钠39.1 毫克
- 钙886 毫克
- 铁48.5 毫克
- 钾763 毫克