| 雪菜炒莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 雪菜 | 克 | 31千卡 | 25千卡 | 2.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 325克 | 雪菜炒莲藕热量/卡路里179千卡 | |||

1/8. 食材:莲藕(已清洗去皮切片)、雪菜(已清洗切碎)

2/8. 烧锅倒油烧热,下入切好的莲藕翻炒一下。

3/8. 接着,加适量的清水。

4/8. 翻炒翻炒至熟。

5/8. 然后,合入切好的雪菜翻炒翻炒。

6/8. 最后,加适量的盐。

7/8. 加适量的味精。

8/8. 调味炒匀,即可。
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有止血、益胃健脾、生肌等功效;可与虾米、鲢鱼、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有化痰止咳、开胃消食、祛风散血等功效;可与冬笋、鸭肉、黄鱼搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;