| 营养玉米排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腔骨 | 克 | 1106千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 801克 | 营养玉米排骨汤热量/卡路里1425千卡 | |||

1/7. 根据用餐人数选择若干块腔骨,个人习惯先放在冷的清水中浸泡

2/7. 中间一步忘记拍照,浸泡的腔骨在放进凉水煮开,去掉血水,捞出

3/7. 同步浸泡玉米和胡萝卜,新准妈妈害怕农药什么的,感觉泡泡更健康

4/7. 个人家里没有高压锅或砂锅,好在电饭煲有煲汤功能,其实普通煮锅应该也OK,就是要注意火候和时间

5/7. 把玉米和排骨先进去煮,胡萝卜比较容易煮熟可后放,根据个人口味放入适量的盐

6/7. 然后就可以出锅啦,既有排骨汤的营养还有玉米和胡萝卜的香甜

7/7. 晚餐还做了卤肉饭,由于是新手下厨不能拍这么多,虽然第一次做但味道真心没得说,如果大家喜欢欢迎点赞留言,喜欢多的话我改天做的时候再拍给大家
腔骨的热量200千卡(每100克);具有生津液、润肠胃、泽皮肤等功效;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、防癌、减肥等功效;可与山药、松子、烤肉搭配;与扇贝、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促进消化、解毒生津等功效;可与绿豆芽、豆浆、西兰花搭配;与茼蒿、红枣、西红柿相克,同食可能会引起不适;