| 杂蔬焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 498克 | 杂蔬焖饭热量/卡路里677千卡 | |||
 热量677千卡，相当于上课376分钟消耗的热量...108 | |||||
杂蔬焖饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（250克）、玉米（1根）、胡萝卜（1根）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）、蚝油（适量）、玉米淀粉（适量）
1/9. 准备好食材。
2/9. 把肉剁碎后，加进玉米淀粉、酱油、油、盐、糖、蚝油进行调味腌制2小时。
3/9. 胡萝卜，剥皮。
4/9. 掰出玉米粒、胡萝卜切粒。
5/9. 大米洗干净放进锅里，开煲。
6/9. 倒进胡萝卜。
7/9. 再放进玉米粒和肉未。
8/9. 把它们搅拌均匀。然后煲至熟。
9/9. 煲熟后，加上少许酱油即可。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、补钙、补虚等功效；可与圆白菜、大蒜、菠萝搭配；与首乌、北极虾、红豆相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有防治冠心病、健脑、降血压等功效；可与鸽肉、酸奶、小麦搭配；与红螺、扇贝、红薯相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与香菜、鳕鱼、鲈鱼搭配；与辣椒、杏、柚子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杂蔬焖饭热量677 千卡
- 脂肪7.4 克
- 蛋白质25.3 克
- 碳水化合物33.3 克
- 钠58.6 毫克
- 钙7 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾543 毫克