| 香肠馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 总量 | 609克 | 香肠馒头热量/卡路里2384千卡 | |||
 热量2384千卡，相当于水中柔软体操596分钟消耗的热量...240 | |||||
香肠馒头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、香肠（1包）、盐（3克）、清水（250克）、酵母（5克）
1/8. 面粉里加入盐拌匀，酵母用温水溶化
2/8. 把溶化酵母水倒入面粉中揉成光滑的面团盖上湿布发酵至2倍大
3/8. 准备香肠
4/8. 发好的面团
5/8. 取出排气搓成长条分成均匀的面坯后盖上静置10分钟
6/8. 之后再一次揉匀戳成两头细中间粗的条状
7/8. 把香肠卷入后放入垫上防粘布的蒸格里，每一个馒头都留有空隙，盖上静置20分钟
8/8. 锅内水开后加入大火蒸12分钟后熄火等5分钟后再打开出锅
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香肠馒头热量2384 千卡
- 脂肪42.2 克
- 蛋白质35.4 克
- 碳水化合物73.7 克
- 钠2321.2 毫克
- 钙14 毫克
- 铁5.8 毫克
- 钾453 毫克