| 原味吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 369克 | 原味吐司热量/卡路里1182千卡 | |||
 热量1182千卡，相当于小提琴473分钟消耗的热量...150 | |||||
原味吐司的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、水（130克）、油植物或黄油（30克）、盐（1/2小勺（2.5）克）、白糖（50克）、高筋面粉（300克）、酵母（1小勺（3）克）
1/11. 所有原料都放进面包桶内，选择“发面团”功能揉面15分钟后按停止；再从新启动 “发面团“功能，面包机工作至把面团发酵到2倍大；
2/11. 取出面团分成均匀的三个面团，搓圆并静置醒发10分钟；
3/11. 土司盒里层刷一层黄油防粘；
4/11. 把面团用擀面杖排气，擀成长面片；
5/11. 卷成结实的圆柱形；
6/11. 分别放进土司盒里；
7/11. 盖上盖子进行最后发酵；
8/11. 面团发发酵至方包盒的9成满就发酵好了，盖上盖子；
9/11. 放入上下火180度预热好的烤箱中层，烘烤40分钟；
10/11. 烘烤时间结束，取出烤好的方包，震模；
11/11. 将方包模放在烤网上，把方包从模具中倒出，待凉！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与银鱼、生菜、菠菜搭配；与糖精、牛奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 原味吐司热量1182 千卡
- 脂肪11.17 克
- 蛋白质24.56 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠144 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克