| 紫薯蓝莓汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 蓝莓果酱 | 克 | 161千卡 | 260千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 457克 | 紫薯蓝莓汤圆热量/卡路里327千卡 | |||
 热量327千卡，相当于椭圆运动机33分钟消耗的热量...600 | |||||
紫薯蓝莓汤圆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
紫薯（适量）、水磨糯米粉（适量）、蓝莓果酱（适量）、水（适量）
1/7. 紫薯去皮洗净蒸熟，用擀面杖压成泥。
2/7. 将糯米粉，紫薯泥和水活成较软的面团，揉匀，静置10分钟。
3/7. 取一小块面团，揉圆，按扁，慢慢捏成中间凹下去的面皮，包入适量的蓝莓果酱。
4/7. 慢慢用虎口收口，揉圆。
5/7. 将包好的汤圆放在保鲜膜上。
6/7. 锅中添是，烧开后，下入汤圆，煮约一分钟左右，用勺子轻轻搅散。
7/7. 煮至汤圆都浮起来就可以了。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、补虚乏、通便等功效；可与莲子、牛奶、糙米搭配；与河蟹、鸡翅、香蕉相克，同食可能会引起不适；
蓝莓果酱的热量260千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 紫薯蓝莓汤圆热量327 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2.34 克
- 碳水化合物82.3 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克