| 芹菜炒乌贼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌贼 | 克 | 398千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 1.6克 |
| 芹菜 | 克 | 49千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 725克 | 芹菜炒乌贼热量/卡路里447千卡 | |||

1/10. 食材:乌贼(已洗净)、芹菜(已洗净切段)

2/10. 将已洗净的乌贼放在案板上切开。

3/10. 随后,将切好的乌贼下入清水锅中,加适量的料酒。

4/10. 焯开,捞出。

5/10. 烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒一下。

6/10. 接着,合入焯好的乌贼翻炒翻炒。

7/10. 然后,加适量的生抽。

8/10. 加适量的盐。

9/10. 加适量的味精。

10/10. 调味炒匀,即可。
乌贼的热量83千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有抗衰老、抗病毒、明目等功效;可与西兰花、熟地、芹菜搭配;与碱、果汁、茄子相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、养血补虚、祛湿等功效;可与羊排、芋头、花生搭配;与鸡胸肉、醋、甲鱼相克,同食可能会引起不适;