| 葱香南瓜丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 340克 | 葱香南瓜丝饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于打桌球436分钟消耗的热量...150 | |||||
葱香南瓜丝饼的做法共11个步骤
食材主料/辅料
南瓜丝（300克）、鸡蛋（半个）、面粉（60毫升）、葱花（20克）、盐（4毫升）
1/11. 用料：南瓜丝300克，面粉60毫升，鸡蛋半个，盐4毫升，葱花20克
2/11. 南瓜洗净，擦成丝
3/11. 加入盐拌匀
4/11. 倒入鸡蛋
5/11. 加入面粉，拌匀
6/11. 倒入葱花
7/11. 拌匀备用
8/11. 平底锅烧热，倒少许油抹匀
9/11. 取适量南瓜丝糊，在锅中摊成圆饼状，中小火慢煎
10/11. 底部煎出焦色，翻面，煎另一面
11/11. 两面煎成焦黄，出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、增强皮肤润滑等功效；可与牡蛎 、青椒、圆生菜搭配；与桔子、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、润肺补肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防感冒、抗菌、减肥等功效；
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营养信息
- 葱香南瓜丝饼热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克