| 自制原味薯片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 自制原味薯片热量/卡路里225千卡 | |||

1/8. 土豆洗净切薄片,个人感觉可以稍微厚一点点;如果不着急制作薯片,可以先将土豆片浸泡在清水中,以免土豆片发黑;

2/8. 将土豆片的水分擦干;可以用厨房纸巾,或者干净的纱布;

3/8. 擦干水分的土豆片依次摆在不粘烤盘上;

4/8. 撒上食盐;制作原味薯片,撒点食盐就好了;

5/8. 烤箱通电,上下火调至130度,等待预热完成;

6/8. 将烤盘放进烤箱中层,烤5分钟;

7/8. 翻面,再烤3分钟;

8/8. 出炉的薯片,凉一凉就脆了;蘸上自制的番茄酱,很美味哦。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、健脾、抗衰老等功效;可与黄瓜、牛里脊、豇豆搭配;与香蕉、西红柿、圣女果相克,同食可能会引起不适;