| 芝士蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 消化饼干 | 克 | 520千卡 | 473千卡 | 7克 | 18克 |
| 总量 | 179克 | 芝士蛋糕热量/卡路里619千卡 | |||
 热量619千卡，相当于郑多燕减肥操103分钟消耗的热量...360 | |||||
芝士蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、消化饼干（5块）、琪雷萨菲力奶油芝士（200克）、低筋面粉（45克）、白糖（30克）
1/9. 把5块消化饼装入保鲜袋碾碎，我没有擀面杖，就用小号耗油的玻璃瓶碾的。加入适量水，平铺在模具底部，压紧压平。
2/9. 奶油芝士可放烤箱加热一下，比较快软化，加入白糖（份量依个人口味添加），搅拌均匀。
3/9. 鸡蛋一个一个加，完全搅拌均匀再加第二个。
4/9. 搅拌均匀再加第二个鸡蛋。
5/9. 芝士鸡蛋搅拌均匀后，加入过筛的面粉。继续搅拌均匀。
6/9. 搅拌好的混合液倒入装有消化饼底的模具里。用的是水浴法，在烤盘里装入水，把模具放到烤盘上，忘记拍照了。
7/9. 成品。
8/9. 家里有什么水果就放什么，随意装饰一下，反正马上就要下肚了，嘻嘻。
9/9. 第一次做的芝士蛋糕，蛮成功的。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、养血发胎、延缓衰老等功效；可与牡蛎 、羊排、黄豆搭配；与柿子、牛奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 芝士蛋糕热量619 千卡
- 脂肪27.51 克
- 蛋白质19.56 克
- 碳水化合物70.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克