| 草莓酱排包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 660千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 300克 | 草莓酱排包热量/卡路里660千卡 | |||
 热量660千卡，相当于吉特巴舞138分钟消耗的热量...288 | |||||
草莓酱排包的做法共15个步骤
食材主料/辅料
面包粉（300克）、牛奶（160克）、酵母（5克）、鸡蛋（40克）、黄油（20克）、盐（2克）、奶粉（20克）、草莓酱（适量）、白糖（25克）
1/15. 准备好食材：面包粉、鸡蛋、牛奶、白糖、酵母、奶粉、盐、黄油、草莓酱。
2/15. 首先将300克面包粉、40克鸡蛋、160克牛奶、20克奶粉、5克酵母、25克白糖、2克盐放入厨师机内胆里。
3/15. 用厨师机二档和面10分钟
4/15. 加入20克黄油后继续揉面12分钟
5/15. 最后整理成团放入盆中盖湿布发酵
6/15. 当发酵到用手指蘸干粉戳个洞不回弹就表示发酵好了。
7/15. 将面团倒出来排气揉圆（因为模子不够大，所以我留了90克面团做老面用。）
8/15. 剩余的面团分成六等份揉圆盖湿布松弛5分钟
9/15. 松弛好以后用排气擀面棍擀成长条状，然后在放上草莓酱。
10/15. 顺长边卷起来底部捏紧。
11/15. 六个都卷好草莓酱以后摆在模具内盖湿布二次发酵。
12/15. 二发到明显长大一倍半就可以了，表面刷蛋液。
13/15. 将草莓酱放入裱花袋里，在排包上挤两条。
14/15. 放入160度预热好的烤箱内烤21分钟
15/15. 时间到了及时取出面包脱模晾凉，密闭保存。
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、止渴、除热等功效；
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营养信息
- 草莓酱排包热量660 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物46.6 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克