| 固元膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桂圆 | 克 | 142千卡 | 71千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 固元膏热量/卡路里142千卡 | |||
 热量142千卡，相当于骑脚踏车46分钟消耗的热量...184 | |||||
固元膏的做法共16个步骤
食材主料/辅料
东阿阿胶（250克）、桂圆（200克）、核桃仁（250克）、黑芝麻（250克）、红枣（350克）、枸杞（200克）、花雕酒（500克）、冰糖（200克）
1/16. 准备好所需材料.
2/16. 东阿阿胶取出，可以整块炖煮，也可以先打成粉。打粉的制作起来就快些
3/16. 取上好的黄酒，把整块阿胶放在黄酒里浸泡2—3天，至阿胶泡软融化。
4/16. 核桃仁放入烤箱中烤熟。
5/16. 碾碎
6/16. 黑芝麻在锅中炒熟。
7/16. 放在料理机中打成粉状。
8/16. 红枣洗净晾干，去核切成片。
9/16. 泡好的阿胶放入罐中，加水开始隔水炖，小火慢炖，炖煮的过程中需要经常的搅拌。
10/16. 放入冰糖、核桃仁，熬的过程中，阿胶会越来越稠，颜色也越来越深。
11/16. 炖一段时间后加入红枣。
12/16. 搅拌时如果阿胶已经快融化完全了，加入枸杞一起炖。
13/16. 阿胶完全融化时，加入核桃仁，搅拌均匀。
14/16. 再放入黑芝麻，搅拌均匀。
15/16. 炖好的固元膏。
16/16. 倒入可以密封的玻璃保鲜盒中，放入冰箱冷藏，待冷却后每天取用一勺，也可以切成片方便携带食用。
食材功效信息
桂圆的热量71千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脑安神、温补、失眠等功效；可与小米、甲鱼、当归搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 固元膏热量142 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物16.6 克
- 钠3.9 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾248 毫克