| 山楂果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山楂 | 克 | 443千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 593克 | 山楂果酱热量/卡路里1003千卡 | |||
1/4. 第一步 山楂洗干净,切开取出里面的子
2/4. 第二步 准备不沾的平底锅,以及冰糖待用
3/4. 第三步 使用榨汁机把山楂打碎
4/4. 第四步 把用榨汁机打好的山楂导入平底锅,用小火煨,并且边煨边用勺搅着防止粘锅,放入冰糖大约半个小时左右关火,待冷却即可。
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血化痰、驱虫、开胃等功效;可与火腿、西红柿、杜仲搭配;与桂鱼、笋瓜、鱼头相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、化痰止咳、解毒等功效;可与黑芝麻、银杏、鸭梨搭配;