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擀面皮

擀面皮的热量和减肥功效

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擀面皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芹菜2千卡20千卡0.8克0.1克
豆芽10千卡101千卡8.8克0.45克
总量20擀面皮热量/卡路里12千卡
滑雪 热量12千卡,相当于滑雪2分钟消耗的热量...420

擀面皮的做法共3个步骤

食材主料/辅料

擀面皮(200克)、芹菜(10克)、豆芽(10克)、料水包(50克)、辣椒包(25克)

1/3. 先把面皮铺平,然后用刀切成长条装,并用手揉搓把面皮拌开。

擀面皮的做法图解2

2/3. 把豆芽和芹菜放入锅中用开水焯一下,芹菜切丁,和豆芽一起放入面皮中。

擀面皮的做法图解3

3/3. 最后放入料水包,用筷子把菜和面皮拌匀,就做成功了。简单吧,陕西特产小孟华擀面皮。

食材功效信息

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养血补虚、提神、镇静安神等功效;可与北极虾 、鸡肝、葵花子搭配;与蛤蜊、虾米、黄豆相克,同食可能会引起不适;

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、促进骨骼发育、抗疲劳等功效;可与韭菜、鲫鱼、榨菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 擀面皮热量12 千卡
  • 脂肪0.55 克
  • 蛋白质9.6 克
  • 碳水化合物25.15 克
  • 319.8 毫克
  • 62 毫克
  • 3.9 毫克
  • 438 毫克

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