| 萝卜羊骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊骨 | 克 | 2910千卡 | 388千卡 | 0克 | 0克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 总量 | 1171克 | 萝卜羊骨汤热量/卡路里2973千卡 | |||

1/7. 所有食材

2/7. 羊骨过水洗净,萝卜去皮洗净切块

3/7. 锅中放水,放入羊骨煮

4/7. 放适量的黄酒

5/7. 再放适量的姜煮开,用小火焖煮至酥

6/7. 放入萝卜煮

7/7. 最后放适量的盐煮开即可
羊骨的热量388千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有温中止泻、补肾、补肾壮骨等功效;可与豆腐、刀豆、海参搭配;与梅干菜、板栗、豌豆苗相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热懈毒、消积滞、肺痨咯血等功效;可与火腿、肥牛、排骨搭配;与蛇肉、木耳、人参相克,同食可能会引起不适;