| 简单小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 47千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶粉 | 克 | 24千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 总量 | 77克 | 简单小饼干热量/卡路里283千卡 | |||

1/8. 所用配料称好备用。

2/8. 油和糖,盐,混合搅拌均匀。

3/8. 先放入奶粉搅拌均匀,然后低粉,泡打粉混合过筛入盆中。

4/8. 先用筷子搅拌几下,以免沾手。

5/8. 然后和成光滑的面团。

6/8. 平均分成10克左右的小面团,搓圆球。

7/8. 放入铺好油布的烤盘里,稍微压扁。

8/8. 刷上蛋液,烤箱提前预热180度,放中层烤15--20分钟,上色就可以了。
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、除口臭、保肝解毒等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有大便秘结、养颜、美容等功效;可与香蕉、桃、甘蔗搭配;与金桔、醋、番茄酱相克,同食可能会引起不适;