| 桃酥饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米油 | 克 | 197千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 糖粉 | 克 | 70千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 41克 | 桃酥饼干热量/卡路里267千卡 | |||

1/11. 所需配料称好备用。

2/11. 盆里倒入油和糖。(我用的糖粉是白砂糖打磨成的粉状,白砂糖也可以的)

3/11. 搅拌均匀。

4/11. 加入蛋液继续搅拌均匀。

5/11. 筛入低粉。

6/11. 开始先搅拌几下,以免粘手。

7/11. 和成光滑的面团。

8/11. 平均分成10克左右的小面团。

9/11. 揉成小圆球放到铺好油布的烤盘里,然后压扁。

10/11. 表面放少许芝麻点缀。

11/11. 烤箱提前预热,上下160度,烤20分钟,上色后就可以了。
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、养颜、抗衰老等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、除口臭、调味等功效;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有调节胃酸分泌、美容、养颜等功效;