| 酥皮奶酪泡芙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶酪 | 克 | 9千卡 | 85千卡 | 5.7克 | 4.2克 |
| 总量 | 10克 | 酥皮奶酪泡芙热量/卡路里9千卡 | |||

1/5. 将酥皮解冻,鸡蛋加清水打散,烤箱预热至180°

2/5. 用饼干磨具将酥皮切割成一片片,有顺序的放在烤盘的烘焙纸上

3/5. 用糕点刷刷上蛋液

4/5. 在部分酥皮的中间撒上切碎的奶酪,将没有撒奶酪的酥皮覆盖在其上面,稍微用手捏贴合

5/5. 放到烤箱烤10分钟,或者烤到奶酪融化,泡芙稍微膨胀就行
奶酪的热量85千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;具有预防心血管疾病、促进代谢、保护眼睛等功效;与莴笋、菠菜、羊肉相克,同食可能会引起不适;