| 绿咖喱杂菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 西芹 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 487克 | 绿咖喱杂菜热量/卡路里113千卡 | |||
 热量113千卡，相当于垒球28分钟消耗的热量...240 | |||||
绿咖喱杂菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西兰花（半个）、卷心菜（1/4个）、西芹（100克）、洋葱（半个）、土豆（一大个）、盐（少许）、绿咖喱酱（50克）、椰汁（165毫升）
1/6. 材料（3人份量）：西兰花、卷心菜、洋葱、西芹、胡萝卜、土豆、绿咖喱酱一包（50克）、椰浆一罐（165ML），材料可换成你喜欢的蔬菜
2/6. 全部蔬菜洗净削皮切块
3/6. 倒少许橄榄油在炒锅里，放入洋葱炒香
4/6. 加入土豆、胡萝卜、绿咖喱酱小火炒香，倒入椰浆翻炒一下，加清水至没过材料，大火煮开后转小火煮至土豆软烂
5/6. 在另一锅中加清水煮开，放入西兰花煮3分钟捞出
6/6. 土豆煮软烂后且汤汁差不多干时，把西芹、卷心菜、西兰花倒入炒锅中与其它材料拌匀，翻抄一下放少许盐即可上碟
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、增强血管韧性、增强免疫力等功效；可与牛肉、虾、枸杞搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗氧化、杀菌等功效；可与木耳、胡萝卜、樱桃番茄搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、祛风、健脑等功效；可与鸡肝、鸭肉、樱桃番茄搭配；与河蟹、醋、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 绿咖喱杂菜热量113 千卡
- 脂肪0.82 克
- 蛋白质5.01 克
- 碳水化合物13.39 克
- 钠304.2 毫克
- 钙138 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾491 毫克