| 锅煎鸡腿棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 橄榄油 | 克 | 44千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 578克 | 锅煎鸡腿棒热量/卡路里1081千卡 | |||
 热量1081千卡，相当于乒乓球270分钟消耗的热量...240 | |||||
锅煎鸡腿棒的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（两个）、橄榄油（5克）、盐（2克）、大蒜（4瓣）、蜂蜜（15克）、胡椒粉（适量）
1/7. 准备食材，可放可不放芥末
2/7. 鸡腿洗干净、去骨、吸水
3/7. 加入胡椒粉和盐，腌上10分钟
4/7. 中火，加入一半的橄榄油预热，再放鸡腿肉
5/7. 转中小火，先煎熟前面在反转煎后面，重复多次大约5分钟
6/7. 热锅加入剩余的橄榄油，把蒜末爆香，再加入蜂蜜，水50g与少许盐，个人口味不同需自己试调
7/7. 趁热把鸡腿肉回锅，中火收汁，装盘即可
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补精、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、防癌、促进血液循环等功效；
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营养信息
- 锅煎鸡腿棒热量1081 千卡
- 脂肪113 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克