| 木耳凉拌腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 207克 | 木耳凉拌腐竹热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于擦洗地板170分钟消耗的热量...228 | |||||
木耳凉拌腐竹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
木耳（20块）、腐竹（2条）、葱（2棵）、姜（1块）、盐（1勺）、白糖（2勺）、生抽（2勺）、麻油（1勺）
1/6. 提前半天将木耳和腐竹泡发
2/6. 依次将木耳和腐竹放锅中煮大约5分钟
3/6. 生姜和葱切末
4/6. 准备好的食材
5/6. 加盐，糖，生抽，醋，麻油
6/6. 好了！
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有治疗便秘、防癌、清肠胃等功效；可与海蜇头、草鱼、竹笋搭配；与麦冬、马肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有抗溃疡、预防动脉硬化、保护心脏等功效；可与白萝卜、带鱼 、猪肝搭配；与蜂蜜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 木耳凉拌腐竹热量645 千卡
- 脂肪21.74 克
- 蛋白质45.08 克
- 碳水化合物29.05 克
- 钠35.5 毫克
- 钙93 毫克
- 铁17.06 毫克
- 钾596 毫克