| 清蒸洪湖大闸蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 总量 | 740克 | 清蒸洪湖大闸蟹热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于灭火38分钟消耗的热量...720 | |||||
清蒸洪湖大闸蟹的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大闸蟹（4个）、醋（30毫升）、姜（1块）
1/6. 洪湖的朋友寄来的新鲜大闸蟹，都已经捆绑好了，只有一只机灵的挣脱了绳索??。先用刷子刷掉表面的污垢
2/6. 开锅后将大闸蟹肚皮朝上放入锅中，以免漏油。
3/6. 大火蒸十分钟即可出锅享用美味。
4/6. 先打开一只公蟹，蟹膏很足。
5/6. 再打开只母蟹，瓷瓷实实一盖子蟹黄。
6/6. 有没有流口水啊？
食材功效信息
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有滋肝阴、治疗高血压、清热解毒等功效；可与冬瓜、芦笋、枸杞搭配；与红薯、苋菜、芦柑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸洪湖大闸蟹热量459 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠270 毫克
- 钙231 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾214 毫克