| 自制莜麦面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莜麦面 | 克 | 1128千卡 | 376千卡 | 12.2克 | 7.2克 |
| 总量 | 300克 | 自制莜麦面条热量/卡路里1128千卡 | |||
 热量1128千卡，相当于扫地376分钟消耗的热量...180 | |||||
自制莜麦面条的做法共8个步骤
食材主料/辅料
莜麦面（300克）、拌面酱（适量）、清水（适量）、生菜（适量）、鸡蛋（2个）、西红柿（1个）、面粉（适量）
1/8. 食材准备好
2/8. 加入适量的开水，将莜面烫熟
3/8. 和面一个面团，醒半小时
4/8. 用压面机压成面皮，
5/8. 面皮上散上适量的干粉，
6/8. 处理成面条
7/8. 上锅蒸五分钟后，放凉后，放进冰箱，随吃随取，
8/8. 也可以加入汤汁及青菜，就是一道美味的莜面条了。
食材功效信息
莜麦面的热量376千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降低胆固醇、预防心脏病、催乳等功效；
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营养信息
- 自制莜麦面条热量1128 千卡
- 脂肪7.2 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠2.2 毫克
- 钙27 毫克
- 铁13.6 毫克
- 钾319 毫克