| 素米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | 0.4克 | 2.5克 |
| 老姜 | 克 | 45千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 火锅底料 | 克 | 638千卡 | 742千卡 | 4.8克 | 87克 |
| 总量 | 409克 | 素米粉热量/卡路里1424千卡 | |||
 热量1424千卡，相当于棒球285分钟消耗的热量...300 | |||||
素米粉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米粉（适量）、小尖椒（适量）、老姜（适量）、火锅底料（适量）、豌豆尖（适量）、大蒜（适量）、小葱（适量）
1/6. 豌豆尖洗净沥干水和米粉一起备用
2/6. 水开后，先盛出一碗清汤备用，再下米粉煮熟
3/6. 开始打作料，清汤里加作料：盐、姜末、蒜末、鸡精、香油、花椒油、醋、酱油、辣椒酱，最后加一小块火锅底料
4/6. 米粉煮熟起锅前，放入豌豆尖，烫一下就起锅
5/6. 用平底锅倒上橄榄油，煎小尖椒到软
6/6. 豌豆尖放最下面打底，倒上米粉后，放葱花和小尖椒即可
食材功效信息
米粉的热量348千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补血、明目、健脾等功效；
老姜的热量41千卡（每100克）；具有促进消化、增进食欲、镇吐等功效；可与海蟹、慈姑、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
火锅底料的热量742千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
你可能还喜欢
营养信息
- 素米粉热量1424 千卡
- 脂肪90.1 克
- 蛋白质6.5 克
- 碳水化合物91.5 克
- 钠69.91 毫克
- 钙38 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾19 毫克