| 佛手瓜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 佛手瓜 | 克 | 59千卡 | 19千卡 | 0.82克 | 0.13克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 462克 | 佛手瓜炒肉热量/卡路里96千卡 | |||
 热量96千卡，相当于打鼓24分钟消耗的热量...240 | |||||
佛手瓜炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
佛手瓜（1只）、青椒（适量）、回锅肉（适量）、葱（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、植物油（适量）
1/6. 准备食材，佛手瓜去皮，青椒去籽洗净。
2/6. 佛手瓜、青椒、回锅肉切成片。
3/6. 锅中放油烧热，放入佛手瓜翻炒1分钟，加入适量水，盖盖焖一会。
4/6. 加入青椒和回锅肉，翻炒2分钟。
5/6. 撒入葱花，加盐、料酒、生抽调味。
6/6. 出锅装盘。
食材功效信息
佛手瓜的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强抵抗力、治疗高血压、预防高血压等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇痛、开胃消食、胃肠胀气等功效；可与糙米、兔肉、鲳鱼搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、抗癌、抗菌等功效；可与瘦牛肉、牛上脑、黄牛肉搭配；与米豆腐、素肚、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 佛手瓜炒肉热量96 千卡
- 脂肪0.53 克
- 蛋白质3.52 克
- 碳水化合物14.51 克
- 钠48 毫克
- 钙53 毫克
- 铁1.64 毫克
- 钾407 毫克