| 咖喱椒蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 320克 | 咖喱椒蛋炒饭热量/卡路里388千卡 | |||

1/7. 锅烧热,放油。

2/7. 鸡蛋打散,倒入锅内翻炒。

3/7. 盛出鸡蛋,重新放油,放入葱花煸炒。

4/7. 倒入红椒,放咖喱一块炒片刻。

5/7. 倒入炒好的鸡蛋,白米饭一块翻炒。

6/7. 放入盐,点一点生抽调色,让饭看起来更有食欲炒匀。

7/7. 出锅盛盘。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、消除疲劳、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与洋葱、荠菜、小米面搭配;与茶叶、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;