| 猪血河粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪血 | 克 | 55千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 河粉 | 克 | 110千卡 | 220千卡 | 4.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 150克 | 猪血河粉热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于堆肥33分钟消耗的热量...300 | |||||
猪血河粉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪血（100克）、河粉（50克）、盐（适量）、花生油（适量）
1/7. 菜市场买回来的新鲜猪血
2/7. 新鲜猪血买回来马上要煮熟了，不然就化水了，热水进锅，小火慢煮，大火煮会太老了，影响口感太渣的。
3/7. 小火煮半个小时关火起锅
4/7. 起锅后切小块
5/7. 切小块后再下锅煮汤，加适量盐和花生油（其他油也可）。喜欢的可以加些姜去腥，加葱花增香，我不喜欢所以没加。已经是煮过的猪血了，所以不用煮太久，煮太久会老了
6/7. 河粉准备好，很喜欢吃家乡的河粉，特地去买的。
7/7. 把煮好的猪血汤倒入河粉中就可以开吃啦，伴一伴河粉把汤味都吸收就很美味了。喜欢吃重口味的,辣椒生抽，任何喜欢的调味料都可以加。
食材功效信息
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、利大肠、补血美容等功效；可与韭菜、甜椒、葱搭配；与海带、何首乌、大豆相克，同食可能会引起不适；
河粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有暖胃、聪耳、明目等功效；
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营养信息
- 猪血河粉热量165 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物50.2 克
- 钠64.2 毫克
- 钙55 毫克
- 铁9.7 毫克
- 钾139 毫克