| 兰花大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 517克 | 兰花大虾热量/卡路里363千卡 | |||
 热量363千卡，相当于踢踏舞76分钟消耗的热量...288 | |||||
兰花大虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（16个）、西兰花（适量）、盐（适量）、大蒜（适量）、醋（适量）、芝麻油（适量）、白糖（适量）
1/5. 西兰花和虾分别摘洗干净，西兰花分成易于食用的小朵
2/5. 烧开热水，蒜瓣切成碎沫
3/5. 水沸后加入西兰花，煮约3分钟，捞出后加入调味料和蒜沫
4/5. 沸水下入虾，煮5到6分钟，捞出控干水份
5/5. 摆盘时先摆好西兰花，然后摆好虾
食材功效信息
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、益气滋阳、预防动脉硬化等功效；可与燕麦片、豆苗、火龙果搭配；与茶叶、西瓜、木瓜相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、抗癌、清热解渴等功效；可与平菇、西红柿、鸡肉搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 兰花大虾热量363 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质20.5 克
- 碳水化合物8.43 克
- 钠188.2 毫克
- 钙134 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾443 毫克