| 双椒藕丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 双椒藕丁热量/卡路里234千卡 | |||
 热量234千卡，相当于爬泳29分钟消耗的热量...480 | |||||
双椒藕丁的做法共10个步骤
食材主料/辅料
藕（适量）、青尖椒（适量）、红辣椒（适量）、盐（适量）、葱（适量）、金兰酱油（适量）、姜（适量）
1/10. 藕削皮洗净切丁。
2/10. 尖椒洗净切圈，姜切末。
3/10. 葱切末备用。
4/10. 锅热注油爆香姜末。
5/10. 下尖椒爆炒至断生。
6/10. 倒入藕丁继续翻炒至藕丁断生。
7/10. 倒入酱油炒至均匀上色。
8/10. 再放入两勺剁椒一起翻炒均匀。
9/10. 放入半勺盐。
10/10. 撒入葱花炒匀即可。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、改善肠胃、清热等功效；可与皮皮虾、牛蒡、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒藕丁热量234 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物16.399999 克
- 钠44.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾243 毫克