| 肥牛飞炒土豆胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肥牛 | 克 | 304千卡 | 118千卡 | 19.9克 | 4.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 659克 | 肥牛飞炒土豆胡萝卜热量/卡路里568千卡 | |||
 热量568千卡，相当于肚皮舞126分钟消耗的热量...270 | |||||
肥牛飞炒土豆胡萝卜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
肥牛（2个）、胡萝卜（1个）、土豆（1个）、料酒（1匙）、孜然粉（50克）、辣椒粉（60克）、鸡粉（2克）、盐（10克）
1/8. 肥牛2盒，洗净装盘，放入小小料酒。
2/8. 忽略洋葱，我是想吃洋葱的，但我家有人不吃。
3/8. 胡萝卜切丝
4/8. 土豆切丝。都是机器划出来的，我没有这刀功。
5/8. 小葱，姜下锅炝锅
6/8. 土豆下锅断生放一边，加入肥牛。
7/8. 翻炒8成熟后加入胡萝卜。加盐，鸡粉，胡椒粉，大量孜然粉和辣椒粉。
8/8. 出锅。
食材功效信息
肥牛的热量118千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、补脾胃、益气血等功效；可与土豆、牛蒡、甘蔗搭配；与生姜、田螺、红糖相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、抗癌、促进消化等功效；可与卷心菜、莴笋、狗肉搭配；与辣椒、醋、茄子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、和胃、抗衰老等功效；可与肥牛、牛腩、醋搭配；与香雀、香蕉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肥牛飞炒土豆胡萝卜热量568 千卡
- 脂肪4.6 克
- 蛋白质22.9 克
- 碳水化合物28 克
- 钠86.9 毫克
- 钙31 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾558 毫克