莲藕肉丸子的热量和减肥功效

1/15. 准备好食材：猪肉馅儿500克、莲藕400克、葱、姜、生抽、油膏、盐、自制味精、香油（忘了拍进去。）

2/15. 葱姜切末，莲藕洗净去皮切大丁。

3/15. 将一半的藕丁放入碎菜器内，盖好盖子搅动几下。

4/15. 看到藕丁被绞碎了，打开盖子，放入剩下的一半藕丁，盖好盖子。

5/15. 继续将藕丁绞碎。

6/15. 将肉馅儿放入杯体内。

7/15. 再放入葱姜末。

8/15. 加入15毫升香油。

9/15. 再加入30毫升生抽。

10/15. 加入15毫升油膏。

11/15. 再加2克自制味精。

12/15. 最后加入四克盐。

13/15. 用筷子朝一个方向搅打上劲。

14/15. 炒锅内加入足够量的油，然后左右抓一把肉馅儿，从虎口处挤出一个丸子，右手拿勺子将丸子取下来。