| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 韭菜盒子热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于堆木头30分钟消耗的热量...300 | |||||
韭菜盒子的做法共14个步骤
食材主料/辅料
韭菜（200克）、鸡蛋（2个）、面粉（300克）、开水（150克）、白开水（50克）、盐（1勺）、味精（1勺）、花生油（5勺）
1/14. 面粉中加入开水和冷水揉成光滑面团
2/14. 韭菜洗好后切碎
3/14. 鸡蛋打散后煎熟
4/14. 将鸡蛋与韭菜混合
5/14. 加入盐，味精，油拌匀
6/14. 将面团揉成长条状
7/14. 分成小剂
8/14. 擀成饼
9/14. 包入调好的馅料
10/14. 依次包好
11/14. 热锅凉油，放入包好的韭菜盒子
12/14. 小火煎至2面金黄
13/14. 出锅开吃
14/14. 很香……小心汤汁别烫着
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、温中行气、解毒等功效；可与墨鱼、黄豆芽、海虾搭配；与蒜薹、牛排、牛肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、健脑益智、防细菌感染等功效；可与玉米、明虾、银鱼搭配；与田鸡、牛奶、豆奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜盒子热量149 千卡
- 脂肪10.32 克
- 蛋白质14.649999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠466 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克