| 鸡肉炒鸡腿菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 鸡腿菇 | 克 | 468千卡 | 257千卡 | 26.7克 | 2克 |
| 总量 | 505克 | 鸡肉炒鸡腿菇热量/卡路里1007千卡 | |||
 热量1007千卡，相当于耕种168分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡肉炒鸡腿菇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半边）、鸡腿菇（两个）、葱花（适量）、八角（半个）
1/9. 鸡腿菇！！！哈哈哈！！！常做这道菜的时候还不知道它就叫鸡腿菇还是去吃鸡公煲的时候才发现的！！！
2/9. 鸡肉切块，鸡腿菇切薄片（不要用水泡鸡腿菇，以免后面炒菜出水哦！！！）
3/9. 热锅热油，下姜片、半个八角，下鸡肉，加点白酒（料酒也行）
4/9. 翻炒好鸡肉，大火哦！！！炒香！！！
5/9. 加入鸡腿菇！！！（这个时候一定不要加水，哦！应该是全程都不要水）
6/9. 翻炒一会，鸡腿菇软了之后，就有水分出来了！！！
7/9. （葱白可以先放）调入鸡精，盐，酱油，耗油，翻炒均匀
8/9. 关火，撒上葱花，翻两下，出锅！！！
9/9. 铛铛挡！！！成品出现，色香味俱全！！！
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补虚损、强筋骨等功效；可与茶树菇、茼蒿、松子搭配；与鲍鱼、芹菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
鸡腿菇的热量257千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增加食欲、促消化、安神除烦等功效；可与牛肉、鱿鱼、猪肉搭配；
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营养信息
- 鸡肉炒鸡腿菇热量1007 千卡
- 脂肪11.6 克
- 蛋白质45.2 克
- 碳水化合物53.2 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克