| 青椒炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 青椒炒蛋热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 准备好材料。

2/6. 鸡蛋打散备用。

3/6. 青椒切成小丁。

4/6. 热锅下油,油温八成热下蛋液滑炒熟。

5/6. 另起锅下少量油将青椒炒散。

6/6. 将滑熟的鸡蛋和青椒炒匀,调入少量盐。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、润肺利咽、延缓衰老等功效;可与洋葱、青椒、菠菜搭配;与豆浆、桔子、消炎片相克,同食可能会引起不适;