| 耗油鸡骨卤花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 161克 | 耗油鸡骨卤花生热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡，相当于堆肥183分钟消耗的热量...300 | |||||
耗油鸡骨卤花生的做法共9个步骤
食材主料/辅料
花生（1斤）、鸡腿骨头（1根）、香料（适量）
1/9. 鲜花生洗去泥巴
2/9. 每个花生，按开口
3/9. 锅内加水，放入鸡腿骨头、葱段、辣椒、姜片、香叶、八角、桂皮
4/9. 大火煮开
5/9. 倒入处理好的花生，撒上一把辣椒
6/9. 大火煮5分钟，加入适量酱油、耗油、盐
7/9. 转中火煮10分钟，放入鸡精，再煮一分钟，关火焖一夜
8/9. 闷一夜，花生很入味。咸香微辣，越吃越想吃
9/9. 开吃啦
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养血通乳、和胃、清咽止咳等功效；可与苦菊、红酒、枣搭配；与河蟹、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 耗油鸡骨卤花生热量913 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克