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酸辣芹菜土豆丝

酸辣芹菜土豆丝的热量和减肥功效

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酸辣芹菜土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
总量201酸辣芹菜土豆丝热量/卡路里40千卡
打牌 热量40千卡,相当于打牌27分钟消耗的热量...90

酸辣芹菜土豆丝的做法共7个步骤

食材主料/辅料

芹菜(4棵)、土豆(1个)、葱(1段)、姜(1块)、干辣椒(3个)
酸辣芹菜土豆丝的做法图解1

1/7. 土豆擦丝,泡清水去除多余的淀粉,沥干备用

酸辣芹菜土豆丝的做法图解2

2/7. 芹菜洗净切段

酸辣芹菜土豆丝的做法图解3

3/7. 葱切段,姜切丝,干辣椒用手掰段

酸辣芹菜土豆丝的做法图解4

4/7. 起油锅,先放干辣椒炸一下,放葱姜,少量十三香(东北人特别喜欢,不喜欢的可以不放)

酸辣芹菜土豆丝的做法图解5

5/7. 放土豆丝,加点生抽翻炒均匀

酸辣芹菜土豆丝的做法图解6

6/7. 土豆丝6成熟时,放入芹菜

酸辣芹菜土豆丝的做法图解7

7/7. 出锅前加适量盐、鸡精,蒜末,最后沿锅边烹入陈醋翻炒均匀

食材功效信息

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、清热解毒、祛风等功效;可与鸭肉、核桃、豆腐搭配;与黄豆、鸡胸肉、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酸辣芹菜土豆丝热量40 千卡
  • 脂肪0.1 克
  • 蛋白质0.8 克
  • 碳水化合物3.9 克
  • 73.8 毫克
  • 48 毫克
  • 0.8 毫克
  • 154 毫克

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