| 牙签肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 嫩肉粉 | 克 | 44千卡 | 200千卡 | 12克 | 2.3克 |
| 总量 | 312克 | 牙签肉热量/卡路里488千卡 | |||

1/6. 将里脊肉切成小长条

2/6. 加入嫩肉粉,盐巴,腌制10分钟

3/6. 用牙签串好

4/6. 油锅炸至焦黄(炸的时候会粘黏在一起,用筷子拨开,一锅不要炸的太多,适量就好)

5/6. 炸完之后,将锅内油倒入小碗,以后用,锅内留一点点油,将炸好的牙签肉倒入锅中,开小火或者关火,放入花椒,辣椒,孜然,芝麻,鸡精,再开火,炒好即可。

6/6. 成品
嫩肉粉的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;