| 茄汁意粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意粉 | 克 | 335千卡 | 335千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 圣女果 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 茄汁意粉热量/卡路里379千卡 | |||
 热量379千卡，相当于滑翔飞行108分钟消耗的热量...210 | |||||
茄汁意粉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
意粉（100克）、圣女果（200克）、盐（少许）、罗勒叶（少许）、自制番茄酱（2大匙）、黑胡椒（少许）、橄榄油（少许）
1/4. 烧开一锅水，加一小匙盐，放入意粉煮至自己喜欢的硬度，捞出与少量橄榄油拌匀待用
2/4. 圣女果在顶端划一刀
3/4. 利用煮意粉的水烫1分钟捞出剥皮
4/4. 在炒锅内放少许橄榄油、罗勒叶、自制番茄酱炒香，加入意粉和圣女果拌炒，最后放入黑胡椒上碟即可。（自制番茄酱的做法见本站10月15日发布）
食材功效信息
意粉的热量335千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有降血压、治疗高血压、祛雀斑等功效；可与菜花、三文鱼、圆白菜搭配；与虾、绿豆、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 茄汁意粉热量379 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质11 克
- 碳水化合物73.4 克
- 钠5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1 毫克
- 钾139 毫克