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小猪馒头

小猪馒头的热量和减肥功效

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小猪馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫薯粉18千卡358千卡0.19克0.02克
总量5小猪馒头热量/卡路里18千卡
哑铃 热量18千卡,相当于哑铃6分钟消耗的热量...180

小猪馒头的做法共10个步骤

食材主料/辅料

紫薯粉(5克)、低粉(400克)、干性酵母粉(4克)、白糖(50克)、水(200克)、黑芝麻(少量)
小猪馒头的做法图解1

1/10. 全部材料混合在一起,揉成三光面团,盖上保鲜膜发酵,大约一个小时,冬天的时候可以在锅里放点温水,40度左右,不要太热了,盖上锅盖,这样发酵会快很多。

小猪馒头的做法图解2

2/10. 约原来体积的2-2.5倍,用手戳一个洞不回缩不塌陷就代表发酵好了,如果塌陷了就证明发过头了,会有一点酸味,口感就没有那么好了。

小猪馒头的做法图解3

3/10. 面团揉实后拿一小份出来,加上紫薯粉,揉成紫色粉团用来做耳朵和鼻子。

小猪馒头的做法图解4

4/10. 这是揉好的图片

小猪馒头的做法图解5

5/10. 白色面团揉成椭圆形面团,耳朵鼻子捏好,如果面团比较干沾一点点水就很容易粘上去了。

小猪馒头的做法图解6

6/10. 鼻子用牙签戳两个小洞,眼精位置再镶上两个黑芝麻就可以了,我的黑芝麻用完了,所以就省略了。

小猪馒头的做法图解7

7/10. 上锅蒸啦!

小猪馒头的做法图解8

8/10. 这是蒸好的图片哦,超人是应我家小帅哥的要求做的大家将就看一下就好,没办法他就是超人的忠实粉丝,说起事来比老爸还管用。

小猪馒头的做法图解9

9/10. 装起来准备吃啦,蒸点练奶,味道很好哦。

小猪馒头的做法图解10

10/10. 这是上次做的图片,大家参考芝麻的位置。

食材功效信息

紫薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 小猪馒头热量18 千卡
  • 脂肪0.02 克
  • 蛋白质0.19 克
  • 碳水化合物88.69 克
  • 1 毫克
  • 20 毫克
  • 1.58 毫克
  • 11 毫克

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